流變儀有很多種類型，今天我們?yōu)榇蠹医榻B下毛細管流變儀和界面流變儀。

　　毛細管流變儀主要用于高聚物材料熔體流變性能的測試；工作原理是，物料在電加熱的料桶里被加熱熔融，料桶的下部安裝有一定規(guī)格的毛細管口模（有不同直徑 0.25～2mm和不同長度的0.25～40mm），溫度穩(wěn)定后，料桶上部的料桿在驅動馬達的帶動下以一定的速度或以一定規(guī)律變化的速度把物料從毛細管口模種擠出來。在擠出的過程中，可以測量出毛細管口模入口出的壓力，在結合已知的速度參數(shù)、口模和料桶參數(shù)、以及流變學模型，從而計算出在不同剪切速率下熔體的剪切粘度。

　　毛細管式適合于寬范圍表觀黏度測定(尤其適于高速、高黏流體)，剪切速率及流動時的流線，幾何形狀與擠出注模時的實際條件相似。可測量材料的黏度、彈性和流變特性。

　　界面流變儀有振蕩液滴、振蕩剪切等幾種原理，是流變測試中難以準確實現(xiàn)的一個領域，還沒有一種特別好而又通用的方法。

　　典型的界面流變儀主要有錐板式、平行板式、同軸圓筒式和毛細管式。

　　（1）錐板式為精密流變儀，可測多種材料函數(shù)，適用于較高黏度的高分子溶液和熔體。

　　（2）平行板式為錐板式的附件，作為補充適于較黏高分子溶液熔體和多相體系。

　　（3）同軸圓筒式為便易黏度計，適合低黏、低彈性流體。